Sommerzeit ist Urlaubszeit
Mit unserem MenüBestell-System bleibt dennoch alles zuverlässig geregelt.
Die Menüwünsche werden digital erfasst und die Küchenleitung behält jederzeit den Überblick. Die Produktion kann korrekt weiterlaufen . ✔️
> Welche Mengen werden auf dem Postentablett angezeigt > was wird produziert?
> Welche Gerichte für welchen Patienten geeignet sind > welche Kostformen werden gebraucht?
> Welche Zubereitungen zu berücksichtigen sind > wo muss passiert, kleingeschnitten oder entrindet werden?
Das Ergebnis:
Fehlerfreie Essensversorgung, weniger Lebensmittelverschwendung, mehr Effizienz.
Und der Küchenleiter weiß: „Die Produktion passt.“ ✔️
Wir unterstützen diese wichtigen Prozessen sicher und zuverlässig. Nicht nur im Sommer.
Schauen Sie mal rein: >> Das MenüBestell-System im neuen Video